FRMNT SUMMER EDITION

Booom!!! No podies esperar fins a l’any vinent per tornar a FRMNT Festival? Nosaltres tampoc!
Per això hem decidit fer una edició d’Estiu, en petit format però amb la mateixa passió pels Fermentats.
Vine el Diumenge 30 de Juliol al Lambicus Bar a passar tot un dia de Xerrades, maridatges i activitats entorn de la fermentació.
Digues hola al FRMNT SUMMER EDITION!

Continuar llegint

8a Edició de la Fira de la Cervesa Artesana de l’Hospitalet

¡Ja torna a ser aquí la Fira de la Cervesa de l’Hospitalet!!!!

logo hospitalet 2023

Com cada any torna la fira de la cervesa per excel.lència de la primavera organitzada per Lambicus i l'Ajuntament de L'Hospitalet de Llobregat en el marc de les Festes de la Primavera de l’Hospitalet. Compta amb el patrocini de Belgas Online, botiga especialitzada en cervesa belga.

Continuar llegint

La Setmana de la Cervesa Belga arriba!

Belgium Beer Week

Belgium Beer Week

Aquest any s'organitza la tercera edició de la Belgium Beer Week, que té com a objectiu posar en valor la cultura cervesera de Bèlgica. Es fa a Bèlgica, però aquest any també a la resta del món.

Lambicus i l'ACBC, l’Associació de la Cervesa Belga a Catalunya

Del 22 al 28 d’agost es farà la Setmana de la Cervesa Belga... a Bèlgica. Però també al món! Al Lambicus Bar, com a ambaixada cervesera a Barcelona, farem evidentment l’enllaç amb Bèlgica, posant les millors cerveses belgues als tiradors. A més, els socis de l’Associació de la Cervesa Belga a Catalunya hi tindran un descompte de 10% sobre les cerveses al tirador, durant tota la setmana

A Bèlgica, més de 100 bars, cerveseries, fàbriques artesanals de cervesa i més hi participaran, com a Brussel·les, Anvers, Gant, Lovaina, Malines, Lieja i Namur. Aquesta edició, la Setmana de la Cervesa Belga és la primera que també es farà fora de Bèlgica, amb participants al Regne Unit, Polònia, França i, evidentment, Catalunya. 

Aquest any, els organitzadors de la Setmana de la Cervesa Belga volen posar èmfasi en la història i cultura de la cervesa tan riques a Bèlgica. Per això afirmen que internacionalitzen l’esdeveniment, ja que “la cultura de la cervesa belga està reconeguda per la UNESCO com a Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat. Aquest any ens alegra poder presentar una seria increïble d’esdeveniments mostrant la extraordinària riquesa de la cultura de la cervesa belga i fer-la més tangible als visitants.”

Veniu al Lambicus Bar, feu-vos soci de l’Associació de la Cervesa Belga a Catalunya, i gaudiu de la última setmana de les vacances amb unes bones cerveses ben refrescants.

Albert Martínez - 30 anys d'amor per la cervesa belga

Albert Martínez

L’Albert va néixer a Barcelona a finals dels anys 60 i per tant la seva joventut va estar marcada pel “bipartidisme” cerveser: Estrella o San Miguel. Afortunadament el destí li tenia reservades algunes sorpreses que el van apropar a la cervesa belga i allò que en principi era simple passió va esdevenir també treball. Forma part de l’equip de Lambicus des de la seva fundació i actualment és el responsable de Lambicus Shop i treballa per a Belgas Online (www.belgasonline.com).

Continuar llegint

Veïna - birra de barri de Sant Antoni

Veïna foto

Veïna, birra de barri

Veïna és una cervesa solidària que neix amb l’objectiu d’aconseguir fons per a la distribució d’aliments entre els veïns més necessitats del barri de Sant Antoni. La seva recepta és fruit del treball conjunt dels voluntaris de l’Ong De Veí a Veí i de Lambicus, empresa especialitzada en la comercialització de cerveses belgues. 

La responsable de la seva elaboració és la cerveseria belga Jandrain-Jandrenouille que inicia les seves activitats el 2007 en les velles instal.lacions d’una granja del segle XIV. Al capdavant de l’empresa trobem l’Alexandre Dumont que a part de fer cervesa es dedica a la comercialització de llúpols nord-americans de gran qualitat.

Continuar llegint

Orval

Diu la llegenda que la comtessa Matilde de Toscana (1046-1115), vídua, passejava per la zona quan va perdre l’anell de casament en un riu. Després de resar reiteradament per recuperar l’anell, una truita de riu va aparèixer sobre la superfície de l’aigua amb l’anell a la boca. Davant d’aquest miracle la comtessa va exclamar “això realment és una Vall d’Or!” i aquest seria l’origen del nom d’Orval i la truita amb l’anell a la boca esdevindria el símbol de l’abadia.

Continuar llegint

Més articles...