El Calendari d'Advent i la Cervesa Belga: una combinació irressistible

T'has preguntat mai com va sorgir la curiosa tradició del Calendari d'Advent? És més que un simple compte enrere; és una immersió en la màgia de l'espera.

Tot va començar al segle XIX a Alemanya, quan els nens esperaven amb il·lusió la festa de Nadal. Per ajudar-los a comptar els dies que faltaven, algú va tenir la brillant idea de crear un calendari amb finestretes. Cada finestra ocultava alguna sorpresa, des de petites imatges a dolços o petits regals.

Continuar llegint

Tasta un Nadal diferent

Les festes nadalenques són moments especials per compartir amb éssers estimats i amics. Moments en els quals podem convertir algunes de les celebracions tradicionals en una experiència autèntica i diferent amb els tasts de cervesa belga

A Lambicus t’oferim dues opcions que segur es convertiran en una manera única de celebrar el Nadal amb amics, família o companys de feina.

Continuar llegint

La Chouffe - 6666 no és el número de la bèstia

A principis dels anys 80 el panorama cerveser belga es caracteritzava per una certa monotonia quant a varietat i per un cert monopoli per part de les cerveseres que havien aconseguit superar la crisi posterior a la Segona Guerra Mundial. 

Continuar llegint

Cerveses de Nadal: màrqueting o tradició

cerveses de Nadal

Apareixen sempre en aquesta època de l’any i són motiu de controvèrsia entre consumidors i fins i tot entre historiadors.

Per alguns són purament màrqueting. Per altres estan fortament ancorades en la tradició.

Continuar llegint

Brassigaume

Els dies 14 i 15 d'octubre, en Marbehan, es va dur a terme la vintena segona edició del festival Brassigaume, i Lambicus va ser-hi present per a compartir els detalls.

Quan s'esmenta la paraula "festival", la majoria de les vegades imaginem un gran esdeveniment amb milers d'assistents i abast internacional, especialment aquells de nosaltres que vivim en les grans ciutats. En aquest sentit, Brassigaume difereix completament d'aquesta imatge, ja que es presenta principalment com un punt de trobada entre els cervesers de la Gaume i els consumidors locals. 

Encara que va haver-hi alguns productors estrangers presents, tant per la seva grandària com pel seu caràcter, podrien haver passat desapercebuts com a locals.

Continuar llegint

De Halve Maan

Al cor de una ciutat amb història com Bruges, emergeix una cerveseria que destil·la l'essència de la tradició cervesera artesanal. La Cerveseria De Halve Maan, bressol de marques icòniques com Brugse Zot, Straffe Hendrik i Blanche De Bruges, és un racó on la cervesa de qualitat es troba amb l'autenticitat belga.

Continuar llegint

Més articles...