Diu la llegenda que la comtessa Matilde de Toscana (1046-1115), vídua, passejava per la zona quan va perdre l’anell de casament en un riu. Després de resar reiteradament per recuperar l’anell, una truita de riu va aparèixer sobre la superfície de l’aigua amb l’anell a la boca. Davant d’aquest miracle la comtessa va exclamar “això realment és una Vall d’Or!” i aquest seria l’origen del nom d’Orval i la truita amb l’anell a la boca esdevindria el símbol de l’abadia.

Enguany el nostre aniversari ha passat una mica desapercebut i no ha anat acompanyat de l’alegria i la festa que tradicionalment l’acompanya, però això no és motiu suficient per deixar escapar l’oportunitat d’agrair-vos, una vegada més, la vostra fidelitat i confiança que ens ha permès arribar fins on som ara, després de 6 anys d’existència.

Flor de Llúpol (FdL) Beer Project té com a objectiu principal el promoure la cervesa artesana mitjançant activitats diverses (tastos, fires, maridatges…) i l’elaboració de cervesa! 

Fruit del seu amor per la cultura cervesera belga van decidir elaborar una triple i batejar-la amb el nom de Pirouette. Ambrada i amb una escuma blanca i cremosa, la Pirouette desprèn aromes de fruita blanca madura, espècies, vainilla i toffee i en boca resulta dolça però amb un final sec. 

Vina a conèixer la Lorena i en JuanJo i tasta la Pirouette el diumenge 26/7 a Lambicus Bar. Més informació aquí.

carta de cerveses :: menú de tapes

segueix-nos en Instagram

Lambicus bar torna a obrir amb l'horari habitual de 17h a 23h.  

Haurem de tenir només el 40% de l'aforament, i no es podrà consumir a la barra. 

Disposarem de taules per a quatre i taules per a dues persones.

Podeu fer reserves a info@lambicus.com o a Lambicus Shop amb un dia d'antelació.

Us demanem que intenteu omplir les taules al màxim i penseu en deixar lloc a altres clients quan hagueu acabat.

Tenim la carta de cerveses i el menú de tapes disponible en línia: carta de cerveses :: menú de tapes

També tornarem a fer tastos. El primer será el divendres 12 de juny: Més informació aquí.

Tenim moltes ganes de poder tornar-vos a saludar! Salut i fins aviat.

Seguiu-nos en Instagram i Facebook per a mantenir-vos informats.

Així mateix continuem amb el nostre servei d'entregues a domicili a travès de www.belgasonlline.com

 

“La meva família ha elaborat cervesa durant 350 anys. Ho porto dins els meus gens”. Marc Beirens

Nascuda a la petita ciutat flamenca de Diest, la cerveseria Duysters va tancar les seves portes el 1979, com tantes altres d’una ciutat que en va arribar a tenir-ne una vintena. Va ser l’any 1995 quan en Marc Beirens va decidir reobrir-la i rebatejar-la com a Loterbol i convertint-la des d’aquell moment en una cerveseria de culte, tenint en compte les seves reduïdes dimensions i producció.