Loterbol, la cervesa genètica
“La meva família ha elaborat cervesa durant 350 anys. Ho porto dins els meus gens”. Marc Beirens
Nascuda a la petita ciutat flamenca de Diest, la cerveseria Duysters va tancar les seves portes el 1979, com tantes altres d’una ciutat que en va arribar a tenir-ne una vintena. Va ser l’any 1995 quan en Marc Beirens va decidir reobrir-la i rebatejar-la com a Loterbol i convertint-la des d’aquell moment en una cerveseria de culte, tenint en compte les seves reduïdes dimensions i producció.
La seva gamma consta de la Loterbol, una rossa de 8º amb intensitat aromàtica i corpositat de triple i una subtil i refrescant amargor, la Loterbol blond de 75 cl de 7º, elaborada amb llevats d’Orval, la Tuverbol, blend elaborat amb Loterbol blond i làmbica jove de 3 Fonteinen, la Roodebol, blend de Loterbol blond i cireres fresques i la Sint Jan, cervesa torrada de 10º i un final sec.
La cerveseria disposa també d’un petit cafè que obre el primer dissabte de cada mes, excepte el mes de desembre!!!
Prohibit fer campana al tast del proper dijous 30 de gener!!!!
Les millors cerveses belgues també les podeu comprar online a www.belgasonline.com
