Esdeveniments

Primafesta – SAC Antoni Sound

Carrer Parlament (entre Calàbria i Viladomat)

Una celebració per donar la benvinguda a la primavera al carrer, amb la gent del barri i per al barri!

Música en vinil tot el dia (funk, soul, hip hop, house…)
Gran oferta gastronòmica: menjar, còctels, brasa, vins naturals, cervesa artesana i vermut

Comerç al carrer amb els establiments del barri: productes i informació dels seus negocis

Amb la col·laboració de SAC, Grup Amicks (V de Vermut i Culkin), Lambicus, Garage Bar, Apothucker, Dogla, Cal Soci, Argento’s i molts més...

Places disponibles: 5000

Amb Norbert Simón. Amb formació tant en la cuina tradicional com moderna i en diseny gràfic motiu pel qual dóna molta importància a la forma, la textura i el color de les seves creacions. Cuina tradicional com moderna, pastisseria i en disseny.

Actualment està desenvolupant una sèrie de productes relacionats amb la xocolata amb el mètode “Bean to bar”.

Tastarem xocolates i Petit Fours maridats amb les millors cerveses belgues seleccionades i presentades pel Henk Cortier de Lambicus

Activitat dins el programa de FRMNT LAB: Un espai que dona continuïtat al FRMNT Festival durant tot l'any. Tastos, maridatges, tallers i ponències en petit format a Lambicus Bcn.

Places disponibles: 13

Descobreix el potencial de la cervesa en el maridatge, que és molt més ampli que el del vi! :)

Activitat conduïda pels dos organitzadors del FRMNT Festival, Xavier Ramon (de cervesa BREBEL) i Henk Cortier (de Lambicus). Un maridatge per trencar esquemes i passar-t'ho bé alhora que aprens a fer un maridatge, les seves regles i com jugar amb els diferents compostos i elements: carbònic, alcohol, àcid, dolç, picant, llúpol, etc.

Tastarem una cervesa representativa de cada gust: amarg, àcid, salat (sí, hi ha cerveses salades!), dolç i umami. I veurem diferents jocs de maridatge per a cada gust.

Activitat dins el programa de FRMNT LAB: Un espai que dona continuïtat al FRMNT Festival durant tot l'any. Tastos, maridatges, tallers i ponències en petit format a Lambicus Bcn.

Places disponibles: 17