Esdeveniments

Servirem cerveses lambic excepcionals en copes de tast, directament d’ampolles grans. 

No cal reserva prèvia — només ganes de gaudir! Accés gratuït, les cerveses es paguen a part

Les cerveses que obrirem:

Boon Apogee

De cam kriek lambiek 2017

Tilquin Sureau Rullquin

Lindemans Pure

3 Fonteinen druif Grolleau

Boerenerf zomerkriek

Lambiek Fabriek Colon-elle

Places disponibles: 50

Tast de 4 cerveses amb tapes

Sessió d'aproximadament dues hores amb la qual pretenem apropar-vos a una de les tradicions cerveseres més antigues del planeta. No és per casualitat que va ser declarada el 2016 Patrimoni Immaterial de la Humanitat per la UNESCO.

Tastarem 4 cerveses de diferents estils mentre parlem de les seves característiques, la seva història, els seus ingredients o de com servir-les i tot acompanyat per altres delícies gastronómiques belgues.

Places disponibles: 2

Vols posar a prova els teus coneixements de les cerveses de La Chouffe?

Participa al nostre tast a cegues! Els tres primers obtindreu algun dels premis "Chouffe" que hem seleccionat especialment per aquesta ocasió.

I que no et tremolin les cames!

 

Places disponibles: 20

Amb Norbert Simón, cuiner professional desde 2003.

Amb formació tant en la cuina tradicional com moderna i en diseny gràfic motiu pel qual dóna molta importància a la forma, la textura i el color de les seves creacions.

Actualment està desenvolupant una sèrie de productes relacionats amb la xocolata amb el mètode “Bean to bar”.

Places disponibles: 10