Creada en 1872 por la familia Van Breedam en la ciudad de Mechelen (Malines), Het Anker es la única cervecería superviviente de una ciudad con un pasado cervecero glorioso. Actualmente su máximo responsable en Charles Leclef que pertenece a la quinta generación de la familia fundadora y miembro desde el 2007 de la asociación Belgian Family Brewers que agrupa a todas aquellas cervecerías que han estado en manos de una misma familia como mínimo durante los últimos 50 años.
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Armand Debelder és Drie Fonteinen. Aquesta pot semblar a priori una exageració però, és gràcies a la tossuderia, la persistència i l'obstinació d'aquest home que avui en dia un dels puntals del món làmbic belga no és només una realitat consolidada sinó plena de futur.
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Tres hombres. Tres barbas. No son los ZZ Top. Tampoco son unos fuera de la ley pero, podrían perfectamente encarnar a los protagonistas de Down by Law. En realidad sólo son los extraños habitantes de la Torre de Cristal.
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El miércoles a las 20 horas descubriremos los secretos de las Sikaru de la mano de sus creadores, una cerveza 100% artesana elaborada por la Fundación Badalona Capaz con la colaboración de Cointegra y Ca l'Arenys.
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