II FRMNT Festival 23-25/2/2024
FRMNT Festival. II EDICIÓN DEL FESTIVAL DE FERMENTACIÓN DE BARCELONA
Después del éxito de la 1ª edición y de la Summer Edition, @ferment_project y @lambicusbcn os presentan el II Festival de Fermentación de Barcelona.
Una edición más grande y durante más días. Además, ampliamos espacios. 10 proyectos, 2 sedes y 3 días llenos de conocimientos sobre fermentación.
El formato del festival se basa en actividades. Será necesario comprar un ticket y hacer reserva previa para cada una.
El espacio dispone de 2 salas privadas e íntimas y el bar abierto a todos, por eso hay un límite de 20 plazas para cada actividad.
Además, ¡este año duplicamos el POP UP LUNCH! Haremos uno el sábado y otro el domingo. Se trata de una comida muy especial con un menú degustación con platos y maridajes de todos los proyectos (todos fermentados), donde además podrás conocer a las personas que están detrás.
Estamos especialmente contentos porque hemos podido montar un festival muy heterogéneo, con muchos proyectos venidos de diferentes partes y actividades atractivas.
Así, podréis encontrar desde presentaciones y ponencias, hasta talleres, catas y maridajes.
Los proyectos que participarán en esta 2ª edición de FRMNT son:
- FERMENTED FREELANCE® (José de la Rosa)
- PICKLES NATSUMI
- ONIMA PICANTS
- KEWATER DRINKS
- TARRACOBIERSOMMELIER (David Bea)
- OCLOYA STUDIO
- DOMINGO CLUB
- Y los organizadores: FERMENT PROJECT & LAMBICUS
reservas: lambicus.com
info: frmnt.cat
¡Salud y Fermentos!