Frank Boon i les cerveses làmbiques: 10.000 decisions per rescatar una tradició
Com Frank Boon, mestre blender de la cervesera Boon, va contribuir a salvar la cervesa làmbica belga de l’oblit i a convertir-la en patrimoni viu.
Lambicus Bar
Carrer Tamarit 107, 08015 Barcelona
931 707 566
Lambicus Shop
Carrer Rocafort 9, 08015 Barcelona
931 718 189 (també WhatsApp)
Dos espais a tocar del Paral·lel amb més de 500 referències de cervesa belga: lambics, gueuzes, trapenses i envellides. Vine a tastar-les al bar o emporta-te-les a casa.


