FRMNT Festival :: Tast de cerveses wild/espontànies catalanes
Detalls de l'esdeveniment
| Data inici | 23/02/2024 20:00 |
| Data finalització | 23/02/2024 22:00 |
| Reservat | 20 |
| Places disponibles | 0 |
| Data de tancament reserves | 22/02/2024 23:55 |
| Preu individual | 19.00€ |
| Lloc | Lambicus Bar |
Iniciem el festival amb un tast d’altura. Catalunya és una de les pioneres en cervesa wild, àcida o espontània. Vine a descobrir les meravelles que s'estan fent de la mà dels mateixos cervesers. Comptarem amb la presència de Màger, La Salvatge, La Calavera i Santa Pau.
Les cerveses que presenten:
- La Salvatge: Bufanùvols - Cervesa de fermentació mixta, madurada 14 mesos en bótes de vi blanc. Refermentada amb llevats salvatges del Puig de Llaés (Ripoll) Amb infusió en fred de llúpol ecológic, en flor, gironí de Lupulina.
- Santa Pau: L'Amphora - Cervesa fermentada exclusivament amb raïm Garnatxa macerat 8 mesos en àmfores de Quart.
- Màger: Liquid Camo: és el camuflatge líquid entre Sidra Serps i Màger.
Un blend de cervesa espontània d’un any, de la nostra bóta n°1 i selecció de sidra de pomes del Pirineu per fer el blend al 50%. Fermentació espontània i refermentat amb most fresc de poma. - La Calavera: Iconoclast - Sour Saison amb prunes i prèssec, envellit 22 mesos en bótes de vi negre del Priorat.
IMPORTANT! Les reserves de les activitats es tancaràn el dia 22 de febrer per tal d'organitzar-nos i gestionar el gènero. Moltes gràcies.
