Esdeveniments
Tast de Whisky Belga
Fa temps que el whisky va deixar de ser patrimoni exclusiu dels escocesos, irlandesos (whiskey) i dels nord-americans (Bourbon).
Els primers “intrusos” van ser els japonesos i ara el mercat ens ofereix whisky de l’Índia, del País Basc i de Bèlgica que té una llarga tradició de destil.lats.
En tastarem 4 d’exclusius escollits especialment per a tots vosaltres!
Places disponibles: 15
Tast de Cerveses Belgues
Tast de 4 cerveses amb tapes
Sessió d'aproximadament dues hores amb la qual pretenem apropar-vos a una de les tradicions cerveseres més antigues del planeta. No és per casualitat que va ser declarada el 2016 Patrimoni Immaterial de la Humanitat per la UNESCO.
Tastarem 4 cerveses de diferents estils...
Places disponibles: 16
Cervesa belga i xocolata: la combinació letal
Amb Norbert Simón, cuiner professional desde 2003.
Amb formació tant en la cuina tradicional com moderna i en diseny gràfic motiu pel qual dóna molta importància a la forma, la textura i el color de les seves creacions.
Actualment està desenvolupant una sèrie de productes relacionats amb la xocolata amb el mètode “Bean to bar”.
Places disponibles: 12